厨房，是烹饪美食的地方，但对于餐饮业商家而言，厨房也经常是接单、服务消费者的地方。在餐饮店后厨这样相对嘈杂的环境中，若想及时接单以免影响顾客消费体验，一台能够实现即时打印的厨房票据打印机能够为您带来极大帮助。

那么，什么是厨房票据打印机呢？

厨房票据打印机，通常又直接称为厨房打印机，常用于在餐饮店后厨或酒吧环境中即时打印顾客订单，以帮助服务员高效完成工作。

厨房打印机一般为直接热敏打印机，加热后的打印头与热敏票据纸接触，在热敏纸表层发生化学反应，而后产生文本或图像。这种打印机无需油墨、墨粉或者色带，节约成本，耐久易用。

为什么需要厨房票据打印机？

在炎热的厨房环境中，打印出的订单难免暴露在厨房的高温和潮湿环境中，这种环境容易对订单造成污损。而厨房打印机正是针对厨房的特殊环境而研发的专用打印机，打印出的文本不容易模糊，所以能够更好地保证订单的完整性和正确性。

此外，厨房打印机能够与前台收银点单处的计算机连网，快速打印出顾客点单的票据，节省人工提示的时间，提高餐饮店服务效率。

由于厨师在厨房需要切菜、剁肉、烧水、炒菜等，在备餐过程中难免产生较大的噪音，所以厨房环境十分嘈杂，如果没有听清服务员报的菜单，有可能会漏做、做错菜品，延误上菜进度，影响食客的用餐体验，导致餐厅口碑受到影响，不利于餐厅持续发展。

因此，一台具有提示功能的厨房票据打印机对于餐饮业后厨来说，显得非常重要。

BBIN宝盈集团在改进传统同类打印机的报警装置的基础上，研发出的厨房专用打印机KP806 PLUS防水、防油烟性能佳，同时配备报警灯及大功率报警器，即便在嘈杂的厨房环境中，也能让后厨迅速收到信号，避免遗漏信息，保障食客体验。